Алиоли - универсальный соус, который можно использовать для многих блюд. В этой статье вы найдете рецепт приготовления алиоли, который очень прост в исполнении. Соус готовится из яйца, оливкового или подсолнечного масла, чеснока, соли и лимонного сока. Рекомендуется добавлять масло очень медленно, почти каплями. После приготовления поставить на час в холодильник и соус готов к употреблению! Алиоли - отличный выбор для выходных обедов в кругу близких или друзей.